Avventure gastronomiche
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I mercati alimentari di Firenze: San Lorenzo e Sant'Ambrogio
Vero paradiso per gli amanti della cucina, il mercato di San Lorenzo è uno degli edifici più emblematici di Firenze e ospita bancarelle di prodotti caratteristici e di prima qualità. Se sei alla ricerca dell'aceto balsamico di Modena invecchiato di 50 anni o di olio appena imbottigliato, questo è il posto ideale in cui trovarli. Una versione più piccola di San Lorenzo si trova a soli 10 minuti di cammino dall'hotel, al mercato di Sant'Ambrogio. Entrambi meritano senza dubbio una visita.
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Degustazione di vini
La regione del Chianti si trova a soli 30 minuti di auto da Firenze. Qui troverai i famosi vini Super Tuscan e Chianti Classico. Il concierge può organizzare una degustazione di vini in uno dei numerosi vigneti, con una visita guidata delle cantine per scoprire i segreti della produzione degli ottimi vini toscani.
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Lezioni di cucina italiana
Non c'è posto migliore di Firenze per imparare tutto sui piatti italiani, sui segreti della nostra squisita cucina e sui suoi ingredienti principali, sotto la guida di veri intenditori. Il concierge può aiutarti a personalizzare la lezione in base ai tuoi gusti o interessi.
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Olio d'oliva
Oltre alle magnifiche cantine del Chianti, potrai trovare diversi produttori di olio d'oliva a conduzione familiare, che saranno lieti di mostrarti i loro terreni e illustrarti il processo di pressatura dell'olio. Questa attività si concilia perfettamente con le degustazioni di vini nella regione del Chianti.
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Cioccolato
Se hai voglia di qualcosa di dolce, prova a scoprire l'arte della produzione del cioccolato. Il concierge può organizzare una visita esclusiva in una delle più note cioccolaterie di Firenze. Gusta, realizza con le tue mani e porta a casa deliziose creazioni di cioccolato.
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Gelato
Nei mesi estivi, trascorrerai un pomeriggio in una delle gelaterie tipiche di Firenze per scoprire come i maestri creano i gusti di gelato più originali e deliziosi. In seguito, avrai l'occasione di preparare e provare una tua creazione.
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Aceto balsamico di Modena
L'aceto balsamico di Modena è uno dei prodotti gastronomici più pregiati del paese. A breve distanza in auto da Firenze, potrai trascorrere una giornata in campagna, visitando alcuni dei migliori produttori e imparando i segreti della loro tradizione secolare.